品格美人は自分でつくる!輝くアラフィフの美活プロジェクト

マクロビオティック、今は、死語?!

《品格美人は、じぶんでつくる!輝くアラフィフの美活プロジェクト》

アドバイザーの中山奈穂子です。

 

私は、かなり、長い期間、マクロビオティック生活をしていました。

創始者久司道夫先生のセミナーを受けるために、

ボストンに行ったり、西海岸にホームステイしたり、

本気でアメリカに住もうと思っていたこともありました。

 

朝から支度して、昼間は美容室、

夜は、マクロビオティックのお料理教室を週2で、

一年半ほど、生徒さんを集めて、やっていました。

 

やめてしまった大きな理由は、あるのですが、

元々が、元気なので、何でも食べようと思ったからです。

 

マクロビオティックのお料理教室は、カノン先生のところに

ずっと通っていて、インストラクターの資格を取りました。

 

その前は、通信講座やワンデイの講座に参加していたのですが、

最近、講座の御誘いの手紙をいただきます。

オーガニックベース

なんと今は、動物性を取り入れていることも多く、

マクロビオティックを名乗っていないので、驚きです。

 

私は、基本は、玄米を土鍋で炊くこと。

野菜そのものの味が好きなので、苦になりません。

ですが、その他は、かなりジャンクなものを食べています。

 

身土不二、陰陽五行の入った、宇宙とつながる、マクロビオティック

の考え方は、なくならないでほしいです。

 

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アドバイザー中山奈穂子

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